田舎に引っ越して困ることの1つは、満足できるコーヒーを飲めるお店がそうそうないこと。私は浅煎りの今風?なスペシャルティコーヒーが好みです。そういったコーヒーは都会じゃないとなかなか飲めません。
となるとコーヒー豆を買って自分でドリップして淹れるしかない。とはいえ今風の浅煎りの豆も近所では買えないし、ネットで毎回注文するのもめんどくさい😟

でも最近は実店舗のコーヒーショップもBASEやSTORESなどでネット通販しているお店もあります。毎月定額でおすすめのコーヒー豆を送ってくれる、いわゆるサブスクをやっているお店も!
というわけで、三重県の鈴鹿(白子駅近く)にあるCoffee Unoさんの毎月定期便でコーヒー豆を送ってもらっています。実店舗でもコーヒーを飲んだことがあり、このお店の豆なら大丈夫!とサブスク登録しました。

coffee uno powered by BASE
三重県鈴鹿市白子駅前にあるスペシャルティコーヒー専門店です。心を豊かにするコーヒーを皆様に提供するため日々営業させていただいております。
毎月コーヒー豆が届くのが楽しみです😊 やっぱり目覚めの一杯はおいしいコーヒーで始めたいですね。実店舗を構えながらネット通販でサブスクやっているお店、最近は全国各地にあるようです。そういったお店を探して、実店舗で飲んでみてからサブスク登録するといいかもしれませんね!
コンパクトな箱でポストに届くので対面受け取りしなくていいのも便利。


150g x 2袋は私が1ヶ月で消費するのにちょうどいい量です。

ちなみに私はドリップコーヒースキルゼロに等しいのですが、こちらの手軽な方法で淹れています。動画の中で言われているとおり、下手なカフェよりおいしくコーヒーが淹れらます。このとおり淹れて最初に飲んだ時、本当に自分が淹れたコーヒーなのかと自分で驚きました😇

世界一美味しいコーヒーの淹れ方 〜ワールド・バリスタ・チャンピオン井崎英典が教える6つのポイント〜
■バリスタ・チャンピオンが淹れる実演動画アジア人初のワールド・バリスタ・チャンピオンであり、日本マクドナルド、中国最大のコーヒーチェーン「luckin coffee」のコーヒーも監修、NHK『逆転人生』他、テレビでも話題沸騰の井崎英典氏が、これまで培ってきた実践ノウハウを初めて書き下ろした1冊。『ワールド・バリス...